最后一天晚上,在網上查查晚飯吃什么,于是我們決定吃海鮮。來到了第一市場,第一市場中就像是過節一樣熱鬧無比,很多游客都會在海鮮專賣店挑選海鮮。 我們選擇了一家在網上信譽和口碑都非常好的“四川毛哥海鮮加工店”,它的位置就在新民街的123號,非常好找,店家非常熱情,價格也很合理,最主要的是味道特別好。 如果你來三亞 旅游想吃到美味的海鮮,那么到毛哥家,絕不會失望而歸。 來毛哥店里的時候,一樓和二樓都已經坐滿了客人,這家店不僅有海鮮還有很多炒菜,味道以川味為特色,這里的特色有:清蒸龍蝦、清蒸扇貝、海膽蒸蛋、 椒鹽大龍蝦、四角豆、椰子飯、辣炒和樂蟹、白灼基圍蝦、蒜蓉小象牙蚌、椰子飯等等。
新鮮的和樂蟹的肉質鮮甜飽滿,這樣微辣的炒法,整個色彩又得以升華,精美的配色極其誘人食欲。鮮香帶辣的滋味,使得怠的味蕾在蟹肉入口的那一瞬間被喚醒了,興奮的心情在瞬間被引爆,整個口腔都被包裹在無比的滿足當中 芒果螺,這個真的需要夸夸廚師的功力了,因為啊,我沒有吃到一顆沙子而且所有的芒果螺殼都打開了,小小的螺肉很勁辣,吃起來很痛快 海膽黃無骨無筋入口即化,鮮美凌厲的感覺,享受 美食的同時,唇齒間還會留下如同海洋般甘美清甜的氣息~ 椰肉和糯米飯緊密結合,色澤白凈,飯粒晶瑩半透明,狀如珍珠(故有“珍珠椰子船”之稱)。硬軟相間,脆糕結合,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口。 清蒸開背龍蝦,龍蝦要選青龍,肉質細膩,清蒸的保留了青龍的鮮味,卻又不失作料的香味,大寫的好吃?。?!并且啊,這個擺盤,這個賣相,在三亞流水線式的海鮮加工產業里,真的算是難得了。 四角豆,剛開始吃的時候有些不習慣,有種說不出來的味道讓你很難下口,但是多夾幾次,你會發現你已經愛上這種味道了,鮮脆爽口 來第一市場可以在三亞市乘坐2、5、7、8、10、12、16路等公交車,從三亞灣打的約20元左右。 |