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電話:023-67685583
地區:九龍坡-石橋鋪-重慶市九龍坡區陳家坪金冠大廈
詳細介紹:其他,1580元,重慶巴渝職校,焦老師主要以實操為主,學習內容有各種包子,鏝頭,蒸餃、水餃、玉米餅、麻元,各種餡的制作,成本費用核算,經營管理技巧等。
學習品種:
特色灌湯包,風味小籠包、豬肉芹菜包、老窖發饅頭、粗糧面發糕、風味燒麥、特色燙面,玉米鮮肉蒸餃、豬肉芹菜水餃、牛肉韭菜水餃、特色鍋貼餃、糯米麻圓、粗糧玉米餅、風味抄手、南瓜餅、各類花卷等多類品種。
所有菜品均由學員親自操作實習?。ㄖ钡綄W會為止) |
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