|
火鍋還是相當有利潤的,但前提條件是客流量大
很辛苦的,麻雀雖小,五臟俱全啊
說實話,為了打發空閑時間或掙點外快可以去做,如果是為了創業我不建議哈
傳統行業如果沒有創新,不具備做大的條件
我先說說費用吧
1、店面轉讓。一個稍微好點火鍋店,店面至少120平米吧。轉讓費肯定不會少于5萬,我說的很保守了。安裝一個天燃氣口子也得花好多。
2、店面簡單裝修,購置物品。沒有5萬肯定很難的。
3、如果你轉讓現成的,轉讓費更高。
4、你廚房里面肯定至少3個人,服務員至少2個,兼收銀的1個。6人月工資按15000計算,房租按6000計算。再算上水電氣一個月3000吧。共24000元,每天800.也就是說你每天至少要賺800元才能走的平。我沒有算你的采購、管理等其他隱形成本。如果每桌你賺錢80元,你每天需要10桌客人,每桌消費不低于200元。你要考慮自己是否在前期投資后還有資金養店一年。
如果你投入20來萬去弄怎么一個火鍋店,個人覺得還是做其他的好些。
再如果你真做火鍋店我給你做凈菜哈,哈哈。每份蔬菜價格大概是0.6元~2.5元,你賣出去的價格是3.0元~8.0元??瓷先ズ苊朗遣皇?? |
|