學廚師、學川菜，返鄉創業首選！

重慶美食

返鄉創業是眾多在外打工人群的理想，但創業選什么項目，什么行業好呢？投資成本小，資金回籠快的餐飲行業成為大家的首選！因此返鄉創業學廚師、學川菜成為了大家共同的選擇！當然了，要學就要到專業的廚師學校學習，就要到位于川菜發源地之一的重慶新東方烹飪學院學習。

學廚師，學川菜，返鄉創業首選

   年底，成千上萬的農民工將離開建筑工地、工廠流水線，拎著大包小包的行李擠上擁擠的火車，踏上回鄉的旅程。在外打工的辛酸不必說，每年春運的奔波就把人折騰得不行，再說了，一直在外打工也不是長遠之計，因此，不少返鄉的農民工萌生了自主創業的想法。

學烹飪選專業廚師學校——重慶新東方

   那么，返鄉創業學什么技術好呢？學廚師、學川菜是首選！首先，學川菜上手容易。只要會做飯，就有一定的烹飪基礎，川菜講究的是就地取材、效法天然，相比其他菜系更容易上手。在外打工的農民工一般都有自己做飯做菜的經歷，只是沒有掌握系統的廚藝技能，這一點通過在專業的廚師學校培訓可以得到彌補。

川菜深受歡迎，味型多變，品種繁多

   其次，川菜味型多變、品種繁多，能滿足不同人群的口味需求。除了標志性的麻辣味外，川菜還有宮保味、糖醋味、怪味、姜汁味、荔枝味等味型，以獨特的荔枝腰花為例，不僅成菜像荔枝，吃上去的口感也像荔枝一樣清香爽口，是一道老少皆宜的菜品。正因為如此，川菜風靡全球，小到一個普通的鄉鎮，大到國外，都能找到川菜館的影子。打工返鄉學川菜，開一家川菜館，市場潛力巨大，是創業的好選擇。

創業要技術，學廚師，選擇面廣

     再次，學川菜，選擇面廣，創業需要有技術，還需要強大資金鏈的支撐，開川菜館完全可以根據自己的預算進行，如果本金充足，那就開一家高檔的川菜酒樓；如果本金不是特別充足，那就開一家家常菜館；對重慶火鍋感興趣的朋友還可以學習正宗重慶火鍋制作技巧，開一家火鍋店……自主創業學川菜，好處多多，選擇面廣，返鄉的農民工朋友趕緊為自己規劃一下吧。

學廚師，學川菜就選重慶新東方

    當然了，要學就要學最專業的，最正宗的，就要到位于川菜發源地的之一的重慶新東方烹飪學院學習。據了解，學院定期邀請潘戀、唐代燦等國寶級烹飪大師、名師手把手教學，還從國外引進了先進的教學設備，讓學生在濃郁的美食文化氛圍中學習廚藝，激發靈感。

返鄉想創業，齊聚重慶新東方學技術

    目前重慶新東方烹飪學院有來自全國各地的學生，他們都是為了開川菜館、火鍋店，帶著創業的愿望而齊聚重慶新東方，共同學習、共同進步，他們做出了人生中十分重要的選擇，未來一定會更美好！