渝北熱線»論壇 › 渝生活 › 渝北美食 › 仙女山臘排骨湯鍋

12 3 4 5 6 / 6 頁下一頁

發新帖

查看: 12644|回復: 58

上一主題

下一主題

[美食推薦] 仙女山臘排骨湯鍋

4 主題	36 回帖	181 積分

Rank: 2

積分: 181

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表于 2015-3-17 11:53:26 | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

花卉園的黃昏依舊美麗…

黃金堡，曾經兄弟伙喝酒整嘎嘎的“食堂”。今非昔比了…

落腳地，武隆仙女山臘排骨…

上菜，仙女山臘排骨湯鍋。五顏六色、黑有看象…

石鍋，似曾相識…

湯面，蕃茄和枸杞的紅、老豆腐的白、香菜的綠，誘人食狂…

綠蔥蔥下“深藏”著的黑紅色的東東，便是今天的主題：武隆仙女山臘排骨。武隆仙女山屬高寒地區，有著熏制肉制品的民俗。武隆仙女山臘排骨是采用的朝天望黑土豬的排骨，其豬引種大山深處的原生態黑土豬。

蘸水簡單：剁椒；蔥花是用來喝湯的…

食湯鍋，必先喝湯。大骨、雞架燉制的湯有應有的鮮美，回味中著淡淡臘香…

店家自制的豆腐，特顯其味。鮮嫰的豆香中充滿了食材盡味，安逸慘了…

一盤臘香腸，算是今天的第二葷菜。川味實足、臘氣撲鼻，可惜被炒制、而非蒸煮，呈干狀…

面沱沱，配在原鍋里就不知其意了（常用的是面塊，而且是煮菜時才下）。夾了一沱，巴牙、沒熟…

主角：臘排骨。色澤暗紅、肉質細嫩，瘦不塞牙…

吃湯鍋，葷菜是配角，素菜才是主角…

收藏0 轉播分享 淘帖0 支持0 反對0

渝北論壇英雄召集令，論壇版主管理火熱招募中~

回復

使用道具舉報

0 主題	121 回帖	500 積分

Rank: 4

積分: 500

沙發

發表于 2015-3-17 12:34:04 | 只看該作者

你好，高興來到渝北網，你好,2015年大家好，你好，新春工作學習好，你好，有緣相會你我好，

回復支持反對

使用道具舉報

17 主題	538 回帖	2326 積分

Rank: 6 Rank: 6

積分: 2326

板凳

發表于 2015-3-18 09:19:57 | 只看該作者

渝北論壇英雄召集令，論壇版主管理火熱招募中~

回復支持反對

使用道具舉報

蒲公英-自由飛翔

0 主題	108 回帖	448 積分

Rank: 3 Rank: 3

積分: 448

地板

發表于 2015-3-18 09:38:12 | 只看該作者

還不錯，味道怎么樣。

回復支持反對

使用道具舉報

1 主題	51 回帖	226 積分

Rank: 3 Rank: 3

積分: 226

5^#

發表于 2015-3-18 10:08:09 | 只看該作者

看標題我還以為樓主去仙女山了結果一看內容又看到花卉園瞬間才明白過來是怎么回事

渝北論壇英雄召集令，論壇版主管理火熱招募中~

回復支持反對

使用道具舉報

蘭花湖是浮云

2 主題	50 回帖	260 積分

Rank: 3 Rank: 3

積分: 260

6^#

發表于 2015-3-18 10:08:58 | 只看該作者

建議樓主下次多分幾層發圖

回復支持反對

使用道具舉報

0 主題	9 回帖	52 積分

Rank: 2

積分: 52

7^#

發表于 2015-3-18 10:09:09 | 只看該作者

我喜歡第一張花花

渝北論壇英雄召集令，論壇版主管理火熱招募中~

回復支持反對

使用道具舉報

單眼皮的大眼睛

2 主題	74 回帖	332 積分

Rank: 3 Rank: 3

積分: 332

8^#

發表于 2015-3-18 10:09:57 | 只看該作者

看著好有食欲啊味道如何呢

回復支持反對

使用道具舉報

0 主題	24 回帖	147 積分

Rank: 2

積分: 147

9^#

發表于 2015-3-18 10:10:49 | 只看該作者

有點餓

渝北論壇英雄召集令，論壇版主管理火熱招募中~

回復支持反對

使用道具舉報

土豆也叫洋芋

0 主題	20 回帖	113 積分

Rank: 2

積分: 113

10^#

發表于 2015-3-18 10:11:11 | 只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

回復支持反對

使用道具舉報

12 3 4 5 6 / 6 頁下一頁

發新帖

重慶防詐騙廣告

快速回復 返回頂部 返回列表

a级毛片高清免费视频大全|动漫精品专区一区二区三区|成本人片中文字幕免费视频在线,高清欧美一级婬片A片,两个人免费观看日本的完整版