2016火鍋美食文化節受熱捧成效顯著

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　　2016火鍋美食文化節受熱捧成效顯著
　　重慶市商委消息：2016年10月20日至23日在北濱路金源時代購物廣場舉辦的第八屆中國(重慶)火鍋美食文化節，市民喜愛，成效明顯。
　　一、四天交易額破億。展出面積近5萬平方米，參與商家近400家，累計交易額超3.2億元，帶動周邊地區銷售額2368萬元。
　　二、火鍋宴食材展受熱捧。累計接待用餐市民22.18萬人次，現場銷售金額1472.3萬元。食材供應商、火鍋設備生產商簽訂供銷協議318份，簽約金額1.38億元。
　　三、全網火鍋節促銷效果好。打造官方微信平臺火鍋天下HOT，與百度糯米聯手呈現全網火鍋節，10月1日至10月23日總計銷售額達4800余萬元，網絡曝光頻次超過5000萬次。
　　四、文化特色鮮明。67家火鍋企業展臺精心設計，各具特色，尤其是德莊“天下第一大火鍋”設置新穎的開鍋儀式，特邀網紅進行直播，吸引大量市民駐足圍觀?；疱伖澠陂g參展品牌企業簽訂加盟協議378份，簽約金額9828萬元。